🇧🇷 Brazil y la diabetes ¿cual es el índice glucemico de este país? 🍡🍭
Sambaaaa! Qué tal mi dulce amigo y bienvenido al blog más dulce del mundo.
El día de hoy vamos a hablar de Brasil, uno de mis países favoritos por toda su cultura y música que tiene este bello país. Pero, no todo es baile y diversión en este país, pues este tiene uno de los índices glucémicos y carga glucémica más altos de latinoamérica.
¿Y qué es el índice glucémico? Tranquilo mi dulce amigo, yo te explico… el índice glucémico es un sistema es un sistema el cual cuantifica la cantidad de glucemia que contiene un alimento y que contenga la misma cantidad de carbohidratos que tenga un alimento de referencia y la carga glucémica toma en cuenta el índice glucémico y recopila la cantidad total de hidratos de carbono que contiene una porción habitual de consumo.
Según la asociación latinoamericana de diabetes (ALAD) reconoce a la diabetes cómo un problema de salúd pública muy serio, común, creciente y muy costoso. Pues la diabetes tipo 2 ocupa el puesto número 5 en causas de muertes en el país!
Un plan de alimentación es el pilar fundamental para poder tratar la diabetes, no es posible controlar una diabetes sin una alimentación adecuada. Además hay un patrón con factor de riesgo a la diabetes mellitus 2 el cual se puede desarrollar si no se lleva una dieta acorde a la necesidad del paciente.
Existen 3 lugares los cuales se han encargado de ayudar a informar a la gente y poder brindar apoyo a diabéticos de cualquier tipo:
-Escuela de nutrición y Dietética de la facultad de medicina.
-Departamento de nutrición del Hospital “Dr. Rafael Medina Jiménez”
-Departamento de Endocrinología y Enfermedades Metabólicas del Hospital militar “Dr Carlos Arvelo”
Se busca que a finales de 2023 que se disminuya el porcentaje de gente que padezca de diabetes, claramente es necesario que la población trabaje de la mano con el gobierno para poder reducir los casos de diabetes y poder mantener estables a los que ya padezcan de ella.
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