¿CĂłmo incorporar dulces a tu dieta? đđ„đ
Hey que tal mi
dulce amigo, te saludo un dĂa mĂĄs esperando que estĂ©s muy bien.
Sin duda para mucha
gente el comer dulces es uno de los placeres que da la vida y tu cómo diabético
primerizo te preguntarĂĄs ¿puedo comer dulces? Y claro que siii, solo que no en
la misma medida pues recuerda que tu cuerpo no puede digerir el azĂșcar de la
misma manera.
La primicia sobre el azĂșcar
Durante años, se ha advertido a los diabéticos que eviten
los dulces. Pero la comprensiĂłn de los investigadores sobre la nutriciĂłn de la
diabetes ha cambiado. Lo que importa son los carbohidratos totales. Alguna vez
se pensĂł que la miel, los dulces y otros alimentos dulces elevaban el azĂșcar en
la sangre mĂĄs rĂĄpido y en mayor medida que las frutas, las verduras o los
alimentos ricos en almidĂłn como las papas, la pasta o el pan integral. Si bien los distintos tipos de hidratos de
carbono influyen en el nivel de azĂșcar en sangre de diferentes maneras, lo que
realmente importa es la cantidad total de hidratos de carbono.
Pero no se exceda con las calorĂas vacĂas. Por supuesto, es aĂșn mejor si los dulces son una pequeña parte de su dieta. Los dulces, las galletas, las bebidas azucaradas y otros dulces y alimentos con azĂșcar agregada son bajos en vitaminas y minerales y, a menudo, altos en grasas y calorĂas. Al comer dulces y alimentos y bebidas con azĂșcar agregada, come mĂĄs calorĂas vacĂas (calorĂas que no contienen nutrientes esenciales). se puede comer un poco de todos Los dulces cuentan como carbohidratos en su plan de alimentaciĂłn.
El truco estĂĄ en reemplazar otros
carbohidratos con pequeñas cantidades de alimentos dulces, como pan, tortillas,
arroz, galletas, cereal, fruta, jugo, leche, yogur o papas. Tienes dos opciones
para dejar espacio a los dulces como parte de tu comida:
-reemplazar algunos de los hidratos de carbono en tu comida
por algĂșn dulce.
-Cambia alguno de los alimentos con mas carbohidratos y remplĂĄzalo
con un pequeño dulce.
Ahora, una de las maneras en las que puedes meter mĂĄs azĂșcar
a tu cuerpo y muy probablemente no sabias es por medio de bebidas alcohĂłlicas, ya
tengo un blog sobre esto, asĂ que te invito a verlo y puedas enterarte mĂĄs
sobre que pasa con la diabetes y el alcohol, pero antes de consumir algĂșn producto
con azĂșcar de alcohol busca que no tenga alguno de estos ingredientes:
- Isomaltitol
- Maltitol
- Manitol
- Sorbitol
- Xilitol
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