¿Cómo incorporar dulces a tu dieta? 🍭🥕🍅
Hey que tal mi
dulce amigo, te saludo un día más esperando que estés muy bien.
Sin duda para mucha
gente el comer dulces es uno de los placeres que da la vida y tu cómo diabético
primerizo te preguntarás ¿puedo comer dulces? Y claro que siii, solo que no en
la misma medida pues recuerda que tu cuerpo no puede digerir el azúcar de la
misma manera.
La primicia sobre el azúcar
Durante años, se ha advertido a los diabéticos que eviten
los dulces. Pero la comprensión de los investigadores sobre la nutrición de la
diabetes ha cambiado. Lo que importa son los carbohidratos totales. Alguna vez
se pensó que la miel, los dulces y otros alimentos dulces elevaban el azúcar en
la sangre más rápido y en mayor medida que las frutas, las verduras o los
alimentos ricos en almidón como las papas, la pasta o el pan integral. Si bien los distintos tipos de hidratos de
carbono influyen en el nivel de azúcar en sangre de diferentes maneras, lo que
realmente importa es la cantidad total de hidratos de carbono.
Pero no se exceda con las calorías vacías. Por supuesto, es aún mejor si los dulces son una pequeña parte de su dieta. Los dulces, las galletas, las bebidas azucaradas y otros dulces y alimentos con azúcar agregada son bajos en vitaminas y minerales y, a menudo, altos en grasas y calorías. Al comer dulces y alimentos y bebidas con azúcar agregada, come más calorías vacías (calorías que no contienen nutrientes esenciales). se puede comer un poco de todos Los dulces cuentan como carbohidratos en su plan de alimentación.
El truco está en reemplazar otros
carbohidratos con pequeñas cantidades de alimentos dulces, como pan, tortillas,
arroz, galletas, cereal, fruta, jugo, leche, yogur o papas. Tienes dos opciones
para dejar espacio a los dulces como parte de tu comida:
-reemplazar algunos de los hidratos de carbono en tu comida
por algún dulce.
-Cambia alguno de los alimentos con mas carbohidratos y remplázalo
con un pequeño dulce.
Ahora, una de las maneras en las que puedes meter más azúcar
a tu cuerpo y muy probablemente no sabias es por medio de bebidas alcohólicas, ya
tengo un blog sobre esto, así que te invito a verlo y puedas enterarte más
sobre que pasa con la diabetes y el alcohol, pero antes de consumir algún producto
con azúcar de alcohol busca que no tenga alguno de estos ingredientes:
- Isomaltitol
- Maltitol
- Manitol
- Sorbitol
- Xilitol
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